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干(gàn)紫菜能够直接(jiē)吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在(zài)厨房放置(zhì)半年也是(shì)能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还(hái)有一个(gè)状况便是干(gàn)紫菜受潮了(le)那就不(bù)要吃(chī)了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有(yǒu)霉菌(jūn)，可(kě)是离糜(mí)烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食(shí)用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干(gàn)紫菜则(zé)外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤(ch吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗ì)色或搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起来有霉味(wèi)、或腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经(jīng)泡(pào)发后变为(wèi)绿色(sè)则质量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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